ÜZLETI EBÉD

BUSINESS LUNCH

Az üzleti ebéd 12:00-tól 15:00-ig vehető igénybe. | Business lunch is available from 12:00 to 15:00.
ELŐÉTELEK STARTERS
Padlizsán, ricotta, paradicsom Aubergine, ricotta, tomato
Csirkemáj, körte, kávé, mogyoró Chicken liver, pear, coffee, hazelnuts
Pacalleves, gyömbér, citrom Tripe soup, ginger, lemon
Paradicsom consommé Tomato consommé
Libaterrine, sütőtök, sárgacékla +2500 Ft Goose terrine, pumpkin, yellow beetroot +2500 HUF
FŐÉTELEK MAINS
Fasírt, káposzták Meat balls, cabbages
Rántott mangalicakaraj, burgonyapüré, szilvakompót Deep fried mangalitsa loin, mashed potatoes, plum
Véreshurka, cékla, barack Black pudding, beetroots, peach
Burgonyafőzelék, tojás Potato dish, eggs
Omaha chuck flap, brokkoli, dió +2500 Ft Omaha chuck flap, broccoli, walnuts +2500 HUF
Fogasfilé, sütőtök, gnocchi +2500 Ft Pike-perch fillet, pumpkin, gnocchi +2500 HUFGrey catfish, mangalitza bacon, tomato, sour cream
DESSZERT DESSERT
“Mákosguba” Poppy seed bread pudding
Ruby csokoládé, othello Ruby chocolate, othello
A háromfogásos menü ára 1 dl borral (Syrah 2016 vagy Napbor 2017), vagy 1 pohár szörppel 4800 Ft+13,5% szervizdíj.

The three course menu with 1dl of wine (Syrah 2016 or Napbor 2017),or with home made soft drink 4800 Huf+13,5% szervizdíj.